Кажется, в "Элеоне" наконец-то наступило затишье. Виктор ушел на покой, а Элеонора Андреевна нашла свое долгожданное счастье. Михаил по-прежнему бдит за дисциплиной, Сеня осваивается на кухне вместо Баринова, а Настя неожиданно для всех делает карьерный рывок, что, конечно, не радует Костю. Но эта иллюзия спокойствия рушится, когда во главе отеля оказывается Павел, молодой наследник, совершенно далекий от гостиничного бизнеса.
Спасая положение, он выписывает из-за границы профессионала - Софию Толстую. С ее появлением в "Элеоне" начинается настоящая перестройка. Жесткие европейские стандарты и новые правила входят в резкое противоречие с устоявшимися порядками и личными амбициями команды. Каждому теперь придется решать, как жить и работать в этих изменившихся обстоятельствах.